Brrm brrm

Moj sin ne voli pastelin ni vodene bojice. Ali voli tijesto. Ima svoj valjak, spretne prstiće i ideju kako bi tjestenina trebala izgledati. Kao auto, naravno! Problem s autićem od tijesta je što je premekan i što ga ne možeš gurnuti kako spada. Činilo se kao odlična ideja ispeći ga u mikrovalnoj pećnici. Ha!

Ovo je autić nakon što smo se ugasila vatrica koja je tinjala u unutrašnjosti. Baš kao kod pravog auta, mašina zakuhala :). Ali tjestenina je odlično ispala.

Recept za autić-federe (prikladno za one na montignacu):
2 jaja, 1/3 raženog integralnog brašna, 2/3 integralnog pšeničnog, sol (količina za 1 dijete, 2 odraslih i ostatke za večeru)
U zdjelu s 2 obilno posoljena jaja dodavati brašno. Toliko da jaja "popiju" brašno i da tijesto bude žilavo, gotovo da ne možete mijesiti i da domaćica posumnja da je pretvrdo. Razvaljati tanko između dva papira za pečenje. Odrezati na trakice debljine pola centimetra, duljine 3-4 cm. Svaki posebno zarolati. To su domaći integralni fussili. Kuhati malo dulje nego tjesteninu od bijelog brašna.

Post, naravno, ne može bez Raketica. Slijede autići i samo autići: